Passion of earl grey

View this post on Instagram

A post shared by Chez Shibata 365 cake (@chezshibata365)

Passion of earl grey เค้กมูสเอิร์ลเกรย์パッション・アールグレイ

มูสเอิร์ลเกรย์เข้มข้น หอมชาเอิร์ลเกรย์ เพิ่มความกรอบด้วย shortbread และ Chocolate Feuilletine, เติมความหวานด้วยคาราเมลมูส และเพิ่มความสดชื่นด้วยครีมเสาวรส เคี้ยวเพลินๆไปกับถั่วพิสตาชีโอ

This menu is specially made for “ Earl Grey” lover.  You can feel a strong earl grey taste with passion fruit cream inside together with almond sponge cake and caramel mousse.

アールグレイの紅茶とパッションの酸味をプラスしました。