Caramel biscuits

Caramel Biscuit | キャラメルビスキュイ

หนึ่งในรสชาติซิกเนเจอร์ของเชฟทาเคชิ ชิบาตะ ที่ถูกนำเสนอในรูปแบบใหม่

คาราเมลที่ผ่านการเคี่ยวอย่างพิถีพิถันจนหอมเข้มข้น ถูกนำมาอบจนกลายเป็น บิสกิตกรอบบาง รสหวาน หอม มัน พร้อมสัมผัสของความ ขมนิด เค็มหน่อย ที่ช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มมิติให้รสชาติ เหมาะสำหรับเป็นขนมทานเล่นหรือของฝากที่ดูดีมีระดับ

Caramel Biscuit

A signature flavor of Chef Takeshi Shibata, reimagined in a delicate biscuit form.

Rich, slow-cooked caramel is baked into thin, crispy biscuits with a perfect balance of sweetness, buttery aroma, and a subtle hint of bitterness and saltiness, making every bite complex yet satisfying.

A refined treat that’s perfect for gifting—or simply indulging.

シバタタケシシェフのシグネチャーフレーバーの一つ。丁寧に煮詰めたキャラメルを薄く焼き上げたビスキュイは、甘さと香ばしさにほんのり苦味と塩気が加わり、上品で飽きのこない味わいです。