ไข่เค็ม รสชาติที่ขาดไปไม่ได้สำหรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ ด้วยรูปทรงพระจันทร์เต็มดวงสีสวย สื่อความหมายถึงความกลมเกลียวกันของชาวจีน

Moon Rabbit เค้กไข่เค็มชิ้นนี้ขอเอาใจคนรักไส้ไข่เค็ม ด้วยไข่เค็มเนื้อหนึบที่ถูกนำมารังสรรค์ในรูปแบบของเมอแร็งก์ (Meringue) และคัสตาร์ดไข่เค็มเนื้อนวล จนได้เป็นรสชาติไข่เค็มที่มีความนัว กลมกล่อม เพิ่มรสชาติความลงตัวอีกระดับด้วยวานิลลามูสและกานาชคาราเมลไข่เค็ม และสุดท้ายอร่อยไปกับวามกรุบกรอบเคี้ยวเพลินกับชอร์ทเบรด (Shortbread)